ヨーグルト専門家の阿部花映さんとは?月に1度開店するお店も紹介【マツコの知らない世界】

話題の人物

 

2020年9月15日放送予定のTBS番組「マツコの知らない世界」。

この番組にヨーグルト専門家の阿部花映さんがご出演されます。

毎週3キロのヨーグルトを食べるという彼女。

そんな彼女の年齢や出身などのプロフィールやwiki経歴は?

月に1度開店するお店?提供するヨーグルト商品は?

諸々気になる点について今回はお話したいと思います。

 

スポンサーリンク

 

阿部花映の年齢や出身などプロフィール

出典:http://dear-mechnikov.blog.jp/

 

名前 阿部 花映 (あべ はなえ)
生年月日 不明
年齢 31歳 ※2020年8月末時点
出身地 徳島県

 

阿部花映さんはそもそも食べることが大好きなんだそうです。

そして同じくらい阿波踊りが大好きなんだそうです。

とてもバイタリティがある方みたいですね。

夢があり、それに突き進む女性は輝いて見えます。

 

スポンサーリンク

 

阿部花映のwiki経歴

阿部花映さんの経歴をwiki風にまとめると下記のような感じです。

  • 東京農業大学をご卒業されたのち、食品用香料・色素メーカーで研究開発と品質管理を担当
  • 26歳の時に自分のお店を持ちたいという夢から現在の勤務先の株式会社クリスプに転職
  • 店舗勤務を経て、現在はお客様対応やシステム関連を担当中
  • 会社とは別にヨーグルト専門家・研究家としてお店やセミナー開催なども実施中

 

自分のお店というのはヨーグルト専門店のことですね。

中学生の頃から考えていた夢なんだそうです。

株式会社クリスプはカスタムサラダ専門店を経営する会社ですね。

 

阿部花映が月に1度開店するお店とは?

ヨーグルト専門家の阿部花映さんが経営するヨーグルト専門店。

その名も「Dear Mechnikov」(ディア メチニコフ)

ヨーグルトの普及に貢献したロシアの微生物研究者から名付けた名前なんだそうです。

場所は東京都台東区浅草橋にあるゲストハウス”Little Japan”を使用しているみたいです。

地図でいうと下記の通りですね。

 

そして、実はこのお店は月に1度しか開店していないそうです。

具体的には、第2土曜日だけの開店になるそうです。

来店する際はSNSなどで営業しているかしっかりと確認が必要ですね。

※2020年9月時点では世の中の情勢を踏まえて開店していません。

 

スポンサーリンク

 

 

阿部花映がお店で提供するヨーグルト商品は?

阿部花映さんは「健康はおいしさの先にある」をモットーにされています。

そのため、美味しいだけでなく健康に良いヨーグルトを提供されています。

具体的な名物としては阿部花映さんが考案しているTBSPヨーグルトです。

これはテーブルスプーン(TBSP)でがっつり食べられるヨーグルトということです。

 

この投稿をInstagramで見る

 

【TBSPヨーグルト〜右近の橘〜】 今日はシグネチャーヨーグルトの2品目のご紹介です! こちらは「右近の橘」🍊 「左近の桜」と対になっています😁 トッピングは、ライムのシロップ漬け、ゆずピール、抹茶ゼリー、ハチミツを予定していましたが、仕入れの関係や試作後の改良の結果、ライムのシロップ漬けを生のグレープフルーツに、抹茶ゼリーを抹茶寒天に変更し、さらにミントシロップを加えることにしました🍃 とろける甘さと食感の「左近の桜」に対し、こちらは苦味の三重奏! グレープフルーツの爽やかな苦味、ゆずピールのビターな苦味、抹茶の深みと旨みのある苦味。 これらをハチミツの甘さと隠し味のミントシロップでまとめています。 ランチのおひなにぎりを挟んで「左近の桜」と「右近の橘」を置けば、お雛飾りの完成です🍊🎎🌸 ・ ***************** ヨーグルト専門店 Dear Mechnikov(ディア メチニコフ) 〒111-0053 東京都 台東区浅草橋3-10-8 Little Japan 1F Open:毎月第二土曜11:00〜17:00 JR総武線浅草橋駅西口徒歩5分 都営浅草線浅草橋駅A4出口徒歩7分 ***************** ・ #yogurt #ヨーグルト #ギリシャヨーグルト #ヨーグルト専門店 #dear_mechnikov #ヨーグルト専門店dear_mechnikov #ヨーグルト専門家 #ヨーグルト研究家 #発酵 #腸活 #菌活 #腸内環境 #腸内フローラ #浅草橋 #TBSPヨーグルト #カスタムヨーグルト #シグネチャーヨーグルト #ひなまつり #右近の橘 #橘 #グレープフルーツ #抹茶寒天 #ゆずピール #桃の節句 #ミントシロップ #ハチミツ

ヨーグルト専門店 Dear Mechnikov(@dear_mechnikov)がシェアした投稿 –

 

これ、ヨーグルトです。

なんちゃらかんちゃらフラペチーノとかじゃないです。

サイズ感が分かりづらいかもしれませんが、パフェくらいって感じですね。

私がヨーグルトに持っているイメージとは全然違いました。

美味しそうで食べてみたいですね。

なお、ヨーグルトだけでなく、ランチもあるようです。

また、どうやらメニューは毎月変わるようですね。

 

スポンサーリンク

 

阿部花映のプロフィールやwiki経歴などまとめ

  • 阿部花映さんのプロフィールやwiki経歴は記事内の通り
  • 月に1度開店するお店の名前は「Dear Mechnikov」(ディア メチニコフ)
  • 場所は東京都台東区浅草橋にあるゲストハウス”Little Japan”
  • 提供するヨーグルト商品はTBSPヨーグルト

 

という感じですね。

ヨーグルト、久しぶりにがっつり食べたくなってきました。

 

※別記事もおすすめです。

向井智香のプロフィールやwiki経歴!ヨーグルトマニアが「ウワサのお客さま」出演
2021年6月11日のテレビ「ウワサのお客さま」にご出演するヨーグルトマニアの向井智香(むかいちか)さん。年齢などプロフィールは?wiki経歴は?1日1kgのヨーグルトマニア?カップヨーグルト研究会とは何?おすすめヨーグルトは?気になる点をご紹介!

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました